エディット・メルロー 2022
¥4,700Price
「永遠の都」ローマから、歴史を感じる国際品種メルロー
＊画像と異なり現行ヴィンテージは2022年になります。
種類: 赤ワイン
商品詳細
種類 赤ワイン 造り手 カサール・ピロッゾ 名称 Editto Merlot 産地 イタリア ラッツィオ州
ローマ
呼称 IGP Lazio Rosso 年度 2022
品種 メルロー 度数 13.5% 容量 750ml 特徴 カリウム、リン、その他の微量元素が豊富な火山起源の土壌。マストの最初の発酵は温度管理され、皮は数日間マストと接触したままにされます。 搾りかすをソフトに圧搾した後、ワインはバリックで発酵を完了し、さらに 4 ～ 6 か月熟成させてから瓶詰めします。 豊かで持続的なフルーティな香りを持つ、フルボディの赤ワインです。
味わい
味わいはドライでフルボディ、フルーティーな特徴があり、バランスの取れた軽くスパイシーな後味が特徴です。濃厚なソースのパスタ料理、グリルした赤身の肉、熟成したチーズなどと一緒に 18 ～ 20 °C でお召し上がりください。 キノコ、スープ、ジビエとの相性が抜群です。