カテゴリ： 赤ワイン
名称： Doffo Syrah
産地： アメリカ合衆国カリフォルニア州テメキュラ
原産地呼称： AVA Temecula Valley
ヴィンテージ： 2020
品種： シラー
容量： 750ml
 
 深い赤色のシラーの芳香は、革、トリュフ、キャラメル、ペッパー、スモーク、バニラ、熟した赤い果実の香りによって特徴付けられます。 この粘稠なワインは口当たりが豊かで、心地よい余韻が残ります。最初に感じられるのは、クローブ、ナツメグ、スモーキーな杉の木の強烈な香りです。 その後に続く香りは、ブラックベリー、ブラックチェリー、ミント、ユーカリのブーケであり、土とタバコの含みがあります。フルーツの香りが合わさって、煮込んだ、タルト、そして少しジャムのような印象も受けます。興味深いことに、ワインが呼吸するにつれて、果実のフレーバーが開き、砂糖漬けのラズベリーが含まれます。ワイン愛好家はこの上質で重厚なワインを楽しめることでしょう。