ヴルトゥルヌス 2022
¥5,400Price
カテゴリ： 赤ワイン
名称： Vulturnus
産地： イタリアカンパーニャ州
原産地呼称：IGP TERRE DEL VOLTURNO
ヴィンテージ： 2022
品種： パラグレッロ・ネロ
容量： 750ml
ビアンコと同じく、ブルボン朝ナポリ王国の宮廷で飲まれていたという赤ワイン品種パラグレッロ・ネロ。一度は絶滅したと言われるが、地元生産者の力で近年復興したブドウ。100%パッラグレッロ・ネロのブドウを使用し、温度管理されたステンレスタンクで10ヶ月間熟成され、さらに約２年間瓶内熟成されます。鮮やかなルビーレッドのワインの香りはプラムやブラックマルベリーのニュアンスが感じられ、口に含むとエレガントで滑らか、柔らかなタンニンが特徴で、香りと味わいがよく調和しています。フレッシュで調和の取れた口当たりが印象的で、心地よい余韻が続く。トマトベースのパスタやミートソース、ペコリーノチーズと絶妙にマッチします。
種類: 赤ワイン
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