デストロ ザウラ 2022
¥5,500価格
シチリア島エトナ火山から、エレガントなネレッロ・マスカレーゼ種ロゼ
種類: ロゼワイン
商品詳細
種類 ロゼワイン 造り手 デストロ・ヴィーニ 名称 Zahra 産地 イタリア シチリア島
ランダッツォ
呼称 Etna Rosato DOC 年度 2022 品種 ネレッロ・マスカレーゼ 度数 13.0% 容量 750ml 特徴 エトナ ロザート DOC は、海抜 730/750 メートルのエトナ山の火山斜面で造られる魅惑的なロゼワインです。ネレッロマスカレーゼ種のみを使用し、皮をむかずに100％全房加熱発酵させた後、温度管理されたステンレススチールで 12 ～ 24 時間の短い脱水期間を経ます。
味わい
紫色のハイライトが入ったこの深紅のワインは、ラズベリー、新鮮なチェリー、イチゴ、そしてほのかな赤いバラのフルーティーな香りが濃厚です。最初の爽やかさとしっかりとした味わいに、小さな野生のベリーの余韻が続きます。前菜、スープ、冷製肉、魚、フレッシュまたは半熟成チーズとよく合います。12 ～ 14 ℃ に冷やしてお召し上がりください。